»
S
I
D
E
B
A
R
«
Десерт из творога
June 25th, 2009 by ira

Вот, на “творожную” тему рецепт нашла. Очень рекомендую готовить детям. Это, вроде, как бы и десерт, потому что с фруктами и выглядит красиво, но очень сытный, полезный и в меру сладкий.

АБРИКОСЫ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

  • 500 г абрикосов;
  • 200 г творога;
  • 3 стол. ложки сахарной пудры;
  • 0,5 стол. ложки лимонного сока;
  • 0,5 чайн. ложки лимонной цедры.

Творог растереть с сахарной пудрой до образования однородной массы, добавить лимонный сок, цедру, тщательно перемешать. Абрикосы разрезать вдоль пополам, вынуть косточки. На половинки абрикосов с помощью кондитерского мешочка выдавить крем (в углубления, оставшиеся после удаления косточки, и частично вокруг них).


Comments are closed

»  Substance: WordPress   »  Style: Ahren Ahimsa